Винегрет
Классический вариант винегрета.
Ингредиенты Состав
- Свекла – 300 гр.
- Картофель – 200 гр.
- Морковь – 150 гр.
- Огурцы маринованные – 150 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль поваренная (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Жир куриный (по вкусу)
Инструкции Как приготовить
- Свеклу отваривать в течение 50 минут до готовности, морковь и картофель - 30 минут.
- Вареные овощи очистить, нарезать кубиками.
- Маринованные огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Все овощи перемешать, добавить соль, перец и растительное масло.
Кликните для увеличенияФото: Винегрет