Картофельный салат с креветками, бобами и зелёным горошком

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты Состав

  • Бобы150 гр.
  • Картофель750 гр.
  • Горошек зеленый консервированный150 гр.
  • Креветки200 гр.
  • Лимонная цедра1 шт.
  • Масло оливковое6 стол. ложк.
  • Масло горчичное1 стол. ложк.

Инструкции Как приготовить

  1. Приготовить заправку: взбить масло, лимонную цедру и сок, горчичный соус и травы.
  2. Отварить картофель в кипящей воде, около 15 мин. За пару минут до готовности добавить замороженный горошек, бобы и цуккини и готовить несколько минут. Слить, но не освежать под проточной водой. Добавить креветки. Переложить в миску или разделить между 4 тарелками. Полить заправкой и подавать.