Креветки, запеченные со сливками
Crevettes à la crème
Французский рецепт креветок, запеченных со сливками. Для приготовления понадобятся также хлебные крошки.
Ингредиенты Состав
Для 7 порций
- Креветки – 700 гр. (свежие нечищеные)
- Масло сливочное – 3 стол. ложк.
- Сливки 20%-ные – 0.3 ст.
Инструкции Как приготовить
- Розеточки из фарфора смазать маслом.
- Положить в каждую по 2 ст. л. помытых и почищенных креветок. Креветки полностью залить сливками.
- Розетки посыпать хлебными крошками, наверх добавить по 1/10 чайной ложки масла.
- Розетки оставить в горячей (200 °C) духовке на 6 мин.
- Запеченные креветки должны иметь золотистый цвет.
