Торт медовый со сливочным кремом
- Масло сливочное – 350 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Молоко – 2 шт.
- Сахар – 1.5 ст.
- Мука – 3 ст.
- На водяной бане мед, сахар и маргарин. Помешивая добавить соду, взбитые яйца, довести до кипения.
- Затем снять с огня и добавить муку, все перемешать.
- Тесто выложить на стол и разделить на 8 частей.
- Раскатать и выпекать в духовке.
- У выпеченных коржей отрезать края по шаблону.
- Отрезки растолочь и использовать в качестве обсыпки торта
- Приготовление крема:
Яйцо, муку и сахар растереть , добавить молоко и, помешивая, довести до кипения.