Рецепт приготовления аналогичен рецепту ванильного суфле. Только вместо сахара в горячее молоко нужно добавить такое же количество меда. Также к яичным желткам с ванильным сахаром нужно прибавить 1 ст. растолченных в ступке грецких орехов.